Tre giorni dedicati all'olio EVO, ai sapori autentici del Friuli Venezia Giulia e alla bellezza di Villa Maseri. L'evento offre un'immersione nel gusto, nella natura, nell'arte e nel territorio, con cerimonie inaugurali, mostre, degustazioni, laboratori, incontri letterari, sfilate di moda, eventi ludico-motori, pedalate cicloturistiche e convegni.
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