Sagra delle Manfregole

La 22ª edizione della Sagra delle Manfregole si terrà a Colonnetta, frazione del Comune di Fabro (TR), per due fine settimana all'insegna del gusto e delle tradizioni umbre. Ogni sera, a partire dalle 19:30, gli stand gastronomici offriranno specialità come cotolette d'agnello fritte, stinco di maiale al forno, costata di manzo alla brace e le tipiche manfregole, tagliatelle fatte a mano senza uova, servite con sughi al ragù, alla boscaiola e al tartufo. L'evento include anche intrattenimento mu